講師・プログラム

講演1（13:30～）

「アスリートにとって重要な栄養素」

伊藤 明子 先生

東京大学大学院 公衆衛生学教室 健康医療政策学分野 / 特任研究員

東京大学医学部附属病院 小児科

有限会社アクエリアス / 代表取締役

「アスリートはノンアスリートより健康」と一般には思われているが、アスリートであるがゆえの健康リスクがあるといわれています。アスリートと感染症、アスリートと摂食障害などノンアスリート以上にリスクがあることが報告されています。
若手アスリートの栄養管理において、特に微量栄養素についての生化学的作用機序を復習し、若手アスリートに特異的にみられる状態への対処について多々ある先行研究の結果をレビューし考察します。

講演2（14:00～）

「スポーツ栄養の実際」

姫野 友美 先生

医療法人社団友徳発心会 ひめのともみクリニック / 院長

アスリートが最大限のパフォーマンスを発揮するために必要な要素はいくつかありますが、その中でも重要なのがボディメイク、メンタルメイク、エネルギーメイクで、この三要素の基礎となるものが「栄養」です。
当院では個々のアスリートの血液データに基づいたメディカルサプリメントの処方と、口腔内ケアから腸内環境改善までを含めたtotalな栄養療法を行っています。
本講義では高校生、大学生からプロアスリートまでの栄養療法の実際をお話しします。

講演3（14:50～）

「トップアスリートのコンディショニングと暑さ対策」

杉田 正明 先生

三重大学 教育学部  保健体育科 / 教授
日本オリンピック委員会 科学サポート部門 / 部門長
日本陸上競技連盟 科学委員会 / 委員長

アスリートにとって競技力を高める要素としては、トレーニング、リカバリー、コンディションがあげられます。トレーニングを継続するためには、適切で効果的な疲労回復法を用いる必要があります。さらに、日々の体調を可視化し、それに基づいたトレーニングの調整によって良質で高ボリュームなトレーニングの持続が可能となるといえます。特に夏場の高温多湿環境におけるトレーニングやコンディショニングは要注意です。本セミナーでは我々が取り組んでいるリカバリーとコンディションの考え方と実際の活動について解説したいと思います。

講演4（16:00～）

「CoreControlの理論と効果」

Craig Heller 先生

スタンフォード大学 神経科学講座 / 教授
CoreControl 開発者

アスリートにとっての運動パフォーマンスの要素としては、強度・パワーの最高出力、耐久力、認知能力、そしてスキル・技です。そしてこれらを支えるための最大のテーマが「耐熱管理」です。アスリートが持っているパフォーマンスの劣化・低下の主要因が「熱疲労」です。体熱をコントロールすることこそが、生理学的・生物学的な側面から見ても最も重要なファクターであることは間違いありません。私が開発したCoreControlを使用することで、激しい身体活動によって上昇した体内深部体温をわずか5分でほぼ元の体温に戻し、疲労回復やその後のパフォーマンスが30％～40％向上することが多くの学術文献によって証明されています。本セミナーではその原理と活用方法を詳しく解説します。